DIRECTORA GERENTE DE HOGAR


lunes, 26 de abril de 2010

Haz que tus asados sean más sabrosos


Da igual de la carne que sean tus asados, pero si quieres que te queden más sabrosos, utiliza este sencillo truquito:

Llena una jeringa de vino blanco, coñac o whisky (al gusto de cada uno) e inyéctaselo en varios sitios. ¡Notarás la diferencia!

jueves, 22 de abril de 2010

Vamos a cocer arroz


Un truquito de lo más fácil y efectivo, para que cuando cocinemos arroz blanco los granos nos queden sueltos:
En cuanto el agua hierva añádele la sal, a continuación echas el arroz y un chorrito de zuño de limón natural, si no tienes limón a mano, te puede servir un chorrito de vinagre.
Verás que suelto te queda, para servirlo como prefieras.

domingo, 18 de abril de 2010

Montar claras, a punto de nieve, perfectas


Si quieres que tus claras a punto de nieve te queden perfectas, ya lo hagas a mano o con algún aparato eléctrico,debes utilizar huevos a temperatura ambiente y si además quieres que te suba antes y sea más esponjosa, añádeles un "pizca" de levadura en polvo o bicarbonato.
¡Ale Hop!

viernes, 16 de abril de 2010

Tortilla francesa de atún más sabrosa


La tortilla francesa de atún, además de nutritiva y muy rica, es fácil de hacer y nos saca de un apuro culinario, ya que rara es la casa donde no hay huevos y una lata de atún

Pues si de por si es sabrosa, si para cocinarla añades a la sartén un poco del aceite de la lata, te saldrá más gustosa y encima estarás aprovechando el aceite del atún.

¡Espero os guste!

miércoles, 14 de abril de 2010

Por si se te pega la tortilla de patatas


A veces, sin saber porque cuando hacemos una tortilla de patatas, o se nos pega a la sartén o se nos rompe, no impidiendo por ello que esté más rica, pero si de peor presentación.
Así que si veis que se os ha pegado, retirar la sartén del fuego, ponerle una tapa y dejarla tapada unos 10 minutos, el vapor que se acumula hará que la tortilla se despegue por si sola.
¡Ala a comer!

lunes, 12 de abril de 2010

Aprovecha el pan del día anterior


Normalmente solemos acertar con la cantidad justa de pan que necesitamos para el día, pero a veces por un motivo u otro nos sobra, y claro al día siguiente está duro.
No lo tiréis, humedece ligeramente el pan , con agua, y mételo en el horno precalentado, durante dos minutos aproximadamente y cuando lo saques tendrás pan como recién hecho
¡Que aproveche!

sábado, 10 de abril de 2010

Unos consejitos sobre los frigoríficos

Con la llegada del verano, nuestro frigorífico consume más, porque lo utilizamos más, pero podemos ahorrar electricidad con los siguientes truquitos:

Cuida que la puerta cierre bien, no la dejes abierta ni siquiera mientras bebes

Si tienes congelador no dejes tampoco la puerta abierta, ya que hará que aumente la capa de hielo y con ello el consumo, descongélalo cuando tengo unos 5mm aproximadamente de hielo

Mantén la temperatura del frigorífico a 5º y la del congelador a -18 º, los continuos cambios aumentan el consumo

Recuerda que necesita espacio para expulsar el aire caliente, así que debe de tener espacio por detrás, en la parte superior y los lados

Antes de meter un alimento en el frigorífico asegúrate que está a temperatura ambiente.


Un truco económico y barato, para que tu frigorífico este más limpio y desinfectado.

Límpialo como tengas costumbre, pero acláralo con una mezcla, mitad de agua y mitad vinagre.

¡Como nuevo!

jueves, 8 de abril de 2010

Plantas más frondosas


Un truco para los que les gustan las plantas trepadoras, tipo Syngonium (Singonio) o los Potos, normalmente para que trepen suelen llevar "un tutor", es decir ese palo grueso donde se sujetan las raíces aéreas de la planta, y que suele ser de redecilla plástica rellena de musgo.
Pues bien, cuando riegues la planta no olvides también pulverizar el tutor, para que mantenga la humedad y las raíces que a el se sujetan puedan recibir su ración de agua.


Ya veréis que bonitas lucen!

martes, 6 de abril de 2010

Fuera manchas de rotulador


Si tienes niños pequeños es muy normal que se manchen de rotulador y si son mayores también, son manchas difíciles de quitar, pero con este truquito será más fácil.
Empapa un algodón en leche templadita y ponlo sobre la mancha, hasta que haya absorbido el color, ya solo te queda lavar la prenda normalmente y la mancha habrá desaparecido.

sábado, 3 de abril de 2010

Espuma casera de emergencia


Si justo cuando vas a peinarte para salir, te das cuenta de que tu espuma del pelo se ha terminado y no tienes otra de repuesto, no te desesperes, puedes fabricarte una casera:
En un vaso de agua disuelve muy bien una cucharada sopera de azúcar y aplícatelo con las manos sobre el pelo.
¡Perfecto y nadie notará la diferencia!

jueves, 1 de abril de 2010

Un consejo para los amantes de los gatos

Este post es para todos los amantes de los gatos, pero se lo dedico en especial a Nikkita, a la que le encantan los gatos.

Ni que decir tiene, que los gatos son unos animales extremadamente limpios y precisamente a causa de esa higiene tan esmerada se les suelen formar bolas de pelo en el estómago, que si no estamos atentos les pueden crear graves complicaciones.

Por supuesto que hay productos específicos a la venta para evitar estos problemas, pero como se trata de ahorrar os propongo uno casero:

Ponerle de vez en cuando al lado del comedero, un platito con aceite de oliva, que aparte de encantarle, hará que esas bolas de pelo se les deshagan sin dañarlos.

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